|
Книга, знакомая любому знатоку и «сочувствующим» такому напитку как ВИСКИ.
Начать наверное нужно с того, что книга не является энциклопедией или гидом по сортам, то что свойственно любой современной книге.
Это своего рода история о самом себе, история о создании и медленном но успешном продвижении с севера на юр и затем на весь мир не сколько алкогольного напитка, а философии, духа и удовольствия для ценителей.
Книга написана человеком-легендой, который если не врет история, даже был близок к истории покушения на господина Ленина (отсюда слово «шпион» в названии), все детство которого прошло на вискокурне деда и таких же рядом – поэтому и процесс и история напитка понимаемы и осязаемы им.
Плюс он по сути современник продвижения виски, создания его как некоей торговой марки и Шотландии и затем Великобритании.
История семей и успешных бизнесменов, чье имя увековечено в сортах виски: борьба за выживание, борьба друг с другом, борьба со всем противоречивым миром.
Суд, долгое время определявший что же такое «виски» и чем «скотч» отличается от английского виски ; сухой закон начала ХХ века и много другое
Одна характерная особенность книги: отменный перевод. Книга на русском языке, изложена русскими словами, но читая слышишь сочный английский язык, тонкий юмор и всю самобытность процесса и истории создания этого напитка. Получаешь настоящее удовольствие от прочтения.
И конечно из личного: сэр Роберт порадовал тем, что выделяет и определяет виски Glenlivet как один из лучших в Шотландии. Трудно не согласиться 
Sliante mhath, sliante mhor !
Издательство Колибри, 2007г. Москва
|
= 47
