Сеть знакомств для любителей книг



Elena Konovalova
ЛИЧНОСТЬ "Impossible is just an opinion, not a fact" ОПЫТ Руководитель юридической службы Procter & Gamble в Украине. До начала работы в Procter & Gamble - активно работала в целом ряде проектов Мирового банка в Украине, а также в сфере телекоммуникаций. Яркий представитель мира глобальных корпораций. 18 лет профессионального опыта. Тренер, консультант, исследователь. Значительный опыт работы с украинскими, международными структурами и политическими учреждениями. Зслуженно пользуюсь репутацией «стрессового фактора». Сфера интересов – обширная. Автор публикаций в изданиях Украины и других стран, в течение многих лет - активно сотрудничаю с ведущими вузами Украины. Разрабатываю и преподаю учебные курсы, посвященные внедрению мирового опыта в украинские реалии бизнеса, в том числе в рамках программы управленческого администрирования (MBA). ОБРАЗОВАНИЕ Два университетских образования – в сфере юриспруденции и международных отношений, ученая степень кандидата юридических наук Московского Государственного университета. В анамнезе также обучение и стажировки в Trieste University (Италия) и University of East England (Великобритания). СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ Эксперт на узкой грани маркетинга и права. По натуре – практик, предпочитающий теориям «коллективного катарсиса» проверенные жизнью методы. Любитель креатива и нестандартных решений. Специализируюсь в сфере корпоративного регулирования, инвестиционных отношений, прогрессивных моделей ведения бизнеса. Один из ведущих украинских экспертов в области антимонопольного права, недобросовестной конкуренции и защиты прав потребителей. Значительный опыт в сопровождении M&A сделок.
 послать сообщение
добавить в друзья
посмотреть список желаемых книг
посмотреть рекомендуемые пользователю книги

Читают то же, что и вы:
 
Алексей Мась

 
Валерій Пекар

 
Юрій Луценко*





Книги для обмена:
У этого пользователя пока нет книг для обмена


Друзья:
 
Швырёва Ольга Александровна
Швырёва Ольга Александровна

друзей: 1 (смотреть)

Также в друзьях у:
 
Алексей Мась
Алексей Мась
 
Валерій Пекар
Валерій Пекар
 
Vita Kravchuk
Vita Kravchuk
 
Швырёва Ольга Александровна
Швырёва Ольга Александровна
 
Вадим Переверзов
Вадим Переверзов

Elena Konovalova

лучшие рецензии : новые рецензии

все категории
Здоровье

 1..2 
Elena Konovalova
Пожалуй, самая одиозно-неоднозначная книга "о еде" в моей коллекции. 

Начнем с того, что автор, хам, аферист (зачеркнуто) и вечный экспериментатор, ставит под сомнение все святое "чему мама учила" и придумывает невесть что!! Например, мороженое из пармезана. Или из копченого бекона. Или печеньки из белого шоколада и черной икры. 

Вот где он был во времена моего детства?! Это же Заветная мечта любого ребенка - смешать мясо, апельсиновый джем, картошку фри, шипучий лимонад, залить шоколадом и ПОДЖЕЧЬ!!!!!! Лично меня наказывали. А оказывается - талант!!! 

Что вообще непонятно - в той же книге есть наводки на кухню "с человеческим лицом". В перерывах между безумными экспериментами - как сварить пюре и зажарить курицу. Толково написано. И, главное - если подумать - логично все!! За что я лично автора уважаю отдельно и особенно!

Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal) In Search of Perfection. Наука молекулярной гастрономии
Elena Konovalova
Я не виновата). Пошла жара!) сегодня - Маша Трауб и ее "Семейная кухна".
Книжка для поклонников (ну и -ц) - Веллера и Славы Сэ, Маняши и "Ножика не...".
В ней совершенно необъяснимым образом объясняется, почему я похода на прабабушку, выковыриваю щавель из зеленого борща ("щабелек", как называла его в детстве, по ошибке откушав кактуса) и в свои 30+­ все еще считаю счастьем обожраться вусмерть шелковицы, сидя на самой верхней ветке (спасибо, Санечка!). Короче - сегодня книжка о смысле жизни. Вот так вот - ни много ни мало.

Маша Трауб Семейная кухня
 1..2