Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Зображення №-1

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Зображення №2

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Зображення №3

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Зображення №4

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Зображення №5

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Зображення №6

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Зображення №7

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Зображення №8

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee

Name: Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee
Brand: Наш Формат
SKU: 007003
Price: 330 UAH
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Колін Гармон

Відгуків 0

Додали у бажані 0

Код 007003

Характеристики

Автор

Колін Гармон

Палітурка

Тверда

Мова

Українська

Кількість сторінок

264

Видавництво

Наш Формат

Дивитися всі характеристики

Доставка Нова пошта

У відділення55 ₴

ПоштоматБезкоштовно

Кур'єром90 ₴

Самовивіз з книгарні Безкоштовно

Наявність в книгарнях

м. Київ, Золоті ворота, вул. М. Лисенка 2/1

м. Київ, вул. Салютна, 2, корпус 161

Слідкувати за автором

Колін Гармон

Про книгу

Цю книжку має прочитати кожен, хто мріє про власну кав’ярню чи має її — і це не перебільшення. Досвід Коліна Гармона збереже ваші час, гроші й фінанси. Чи знали ви, що одна з найпоширеніших проблем кав’ярень — каналізація? А що молоко може вас обмежувати? Чи що з клієнтами треба бути двуликими — і в цьому немає нічого поганого? А що понад 98 % добре звареної фільтр-кави — це насправді вода? Та не хвилюйтеся: це не віднадить вас від кав’ярневої справи. Хіба що захистить від неприємних сюрпризів.