Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Image №-1

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Image №2

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Image №3

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Image №4

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Image №5

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Image №6

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Image №7

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee. Image №8

Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee

Name: Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee
Brand: Наш Формат
SKU: 007003
Price: 330 UAH
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Колін Гармон

Reviews 0

Added to Wishlist 0

Code 007003

Features

Author

Колін Гармон

Cover

Hardcover

Language

Ukrainian

Number of pages

264

Publisher

Наш Формат

View all features

Delivery Nova poshta

To the branch55 ₴

Post officeFree

By courier90 ₴

Pickup from the bookstore Free

Availability in bookstores

Kyiv, Golden gate, Mykoly Lysenko street 2/1

Kyiv, Salyutna street 2, office 161

Follow the author

Колін Гармон

About book

Цю книжку має прочитати кожен, хто мріє про власну кав’ярню чи має її — і це не перебільшення. Досвід Коліна Гармона збереже ваші час, гроші й фінанси. Чи знали ви, що одна з найпоширеніших проблем кав’ярень — каналізація? А що молоко може вас обмежувати? Чи що з клієнтами треба бути двуликими — і в цьому немає нічого поганого? А що понад 98 % добре звареної фільтр-кави — це насправді вода? Та не хвилюйтеся: це не віднадить вас від кав’ярневої справи. Хіба що захистить від неприємних сюрпризів.